Biogas entsteht während des Faulungsprozesses in vier aufeinander
folgenden Schritten aus organischer Substanz. Diese besteht vorwiegend aus Wasser,
Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten und Mineralstoffen. Der Faulungsprozess findet in einem
empfindlichen (mikro)biologischen System statt. Hohe Gasausbeute und ein gut ausgefaultes,
landwirtschaftlich verwertbares Gärprodukt erzielt der Betreiber einer Biogasanlage nur
bei Einhaltung idealer Randbedingungen. Die prozessbegleitende Analytik gibt einen Einblick
in den Biogasprozess und bietet die Möglichkeit, steuernd in den Prozess einzugreifen.
